Jordan Olivenöl extra vergine, handgeerntet von Lesbos

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Jordan Olivenöl extra vergine, handgeerntet von Lesbos

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Produkt enthält: 250 ml

Artikelnummer: 250ml-1 Kategorie:

Beschreibung

Aus den Olivensorten Adramitiani & Kolovi kaltgepresstes Olivenöl.

Die Oliven werden auf der griechischen Insel Lesbos von der Familie Jordan und benachbarten Olivenbauern angebaut und mit Stöcken und Rechen von Hand geerntet. Durch die Kaltextraktion bleiben alle Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Wussten Sie schon?

Oliven können in Handarbeit mit Stöcken und Ernterechen oder mit speziellen Rüttelgeräten und Vollerntern geerntet werden. Wir ernten in unseren Olivenhainen die Oliven ausschließlich per Hand mit Stöcken und Rechen. Die vom Baum gelösten Oliven werden in großen Netzen aufgefangen, die vorher unter die Bäume gelegt wurden. Das ist zwar die aufwendigste, aber eben auch die werterhaltendste Methode der Olivenlese. Auf diese Weise können die Oliven wirklich zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet werden. Die Herstellung wird mit modernsten Geräten und nach den Vorschriften der europäischen Union durchgeführt. Der hohe Qualitätsanspruch, den wir an unsere Arbeit und unser Öl haben, wird durch unsere zufriedenen Kunden bestätigt.

Zutaten:

 Olivenöl

Allergene: Keine Allergene

Jordan Olivenöl zählt zu den Besten der Welt und wurde weltweit mehr als 40fach ausgezeichnet.

 

Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie unser Projekt und unser Engagement…

Wir sind ein Sortenerhaltungsprojekt für Quitten und haben mittlerweile 650 Bäume in 60 Sorten hier an der Bergstraße gepflanzt. Dabei roden und säubern wir auch oft verwilderte und zugemüllte Flächen. Ein eigener Verein zum Insektenschutz ist gerade in PLanung.

Seit 2018 sind wir Mitglied im Genussnetz der Sterneköchevereinigung JRE. Wir unterstützen die Philosophie von Slow Food für faire, gute und saubere Lebensmittel. Wir sind Gründungsmitglied und Gesellschafter einer Regionalvermarktungsgesellschaft und sitzen im Stiftungsrat der OGA Stiftung. Für unser Engagement zum Erhalt unserer Kulturlandschaft wurden wir vom Verein „Blühende Bergstrasse e.V.“ ausgezeichnet.

Durchschnittliche Nährwerte in g pro 100ml
Brennwert 3389kj (809kcal)
Fett 91,6g
– davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0g
– davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Zusätzliche Information

Größe

250ml, 500ml