Beschreibung
In der Nase schlicht und sauer, entzündet er im Mund ein Aromenfeuerwerk.
Perfekt als Aperitif, Kick in Süßspeisen oder in Salaten mit leichter Bitternote.
Der Feinschmecker urteilte: „ein ausgezeichneter, feinfruchtig-milder Quittenbalsamessig“.
Zutaten:
Allergene: Keine Allergene
Für Verpackung und Versand entstehen uns Kosten von 12 €, von denen wir nur 5,90 € an Sie weitergeben. Bei Bestellungen unter 30 € können wir nicht kostendeckend arbeiten. Wir betreiben das Quittenprojekt und den Verein ehrenamtlich.
Liebe, Leidenschaft und Hingabe… unsere Passion… Ihr Genuss
Unsere Philosophie…
- Hohe bis maximale Fruchtgehalte
- Keine Aroma-, Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe (Bei Essig und Secco Sulfite zur Stabilisierung)
- Vom Baum zum Endprodukt aus einer Hand
Unsere Quitten werden einzeln von Hand gewaschen und von ihrem Fruchtflaum befreit. Für die Fruchtaufstriche „Samtig“ werden von Hand die Kerngehäuse entfernt. Für die Fruchtaufstriche „Saftig“ werden die Quitten kalt gepresst und der naturtrübe Direktsaft weiterverarbeitet. Die Fruchtaufstriche werden handgerührt und von manuell abgefüllt.
Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie unser Projekt und unser Engagement für Arterhaltung; Naturschutz und Förderung der Biodiversität.
| Durchschnittliche Nährwerte in g pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 621kj (146kcal) |
| Fett | 0g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 34g |
| – davon Zucker | 34g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0.4g |
